食物是需要多样化的补给的，这样才能满足人们对于营养的需求和具有养生的作用。不知道大家是否了解黑米，小编的家人都喜欢用黑米熬粥的，营养丰富，而且具有滋阴的作用，最近发现了一种好吃的猪排小麦黑米粥。

猪排小麦黑米粥

猪排小麦黑米粥所需材料

主要食材猪排，小麦仁，黑豆，辅助佐料 葱，姜丝，盐，味精

猪排小麦黑米粥的做法

1、小麦仁、黑豆分别洗净，充分浸泡;猪排骨洗净切块，汆烫去血水、沥干备用。

2、排骨入锅，加清水、盐、姜丝、葱丝，大火煮沸，下入小麦仁和黑豆。

3、煮至小麦仁、黑豆熟软，加盐、味精调味即可。

猪排小麦黑米粥的功效与作用

猪排小麦黑米粥是一道营养非常丰富的粥品，喝杂粮粥对人体是非常有益的，再加入猪排，还能增加营养，补虚健身猪排营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。这样的粥含有的食材比较多，可以补充丰富的蛋白质和营养素以外，重要的是具有补血补虚的作用，安神养心是不错的选择哦，具有缓解便秘，增强体质的功效，适合各类的人群食用哦，具有缓解烦躁的作用，适合要比较大的人群。

猪排小麦黑米粥的具体的制作的方法和它的营养价值，大家也都了解了，了解了这样的食材的一些功效，平时的时候我们就可以利用起来，维持健康的身体机能不被破坏，而且还可以起到调养增强免疫力的作用。