材料:
金银花7克、红枣30克、陈皮3克、甘草2克、枸杞10克,冰糖适量
做法:
将金银花浸泡片刻,在锅中放入水,依次放入金银花、陈皮、甘草、枸杞、红枣,大火煮沸,转小火煮一会儿,根据个人口味加入冰糖即可。
功效:
金银花味甘、性寒,具有清热解毒的作用,对多种病菌如大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等都具有一定的抑制作用,夏季天气干燥,人容易上火,将金银花和红枣、陈皮、甘草等同煮水饮用,具有很好的清热解毒的功效。