娃娃菜大家都喜欢吃的吧，营养物质丰富，而且还可以有补充纤维素的作用，对于经常上火啊或者是大便干燥的情况有一定的改善的作用和效果的哦。你知道娃娃菜怎么吃比较好吗，来看看这道绿茶娃娃菜的做法吧，可以有滋阴明目的作用，而且还可以利尿消肿，来看看吧。

绿茶娃娃菜

食疗功效:清热解毒、明目润燥、滋阴润肺、生津止渴、利尿消肿

营养价值:胡萝卜素、膳食纤维、B族维生素、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

绿茶娃娃菜所需材料

主要食材娃娃菜、绿茶、海带丝、枸杞子、胡椒粉、植物油、葱片、姜片、盐

绿茶娃娃菜的做法

1、将娃娃菜洗净，略焯水过凉;绿茶用沸水冲洗一遍，取第二道泡好;鲜海带丝洗净煮熟，捞出过凉;枸杞子用冷水提前泡好。

2、炒锅置于火上倒入适量油烧至四成热，用葱、姜炝锅，下入娃娃菜煸炒再加入水，放盐、胡椒粉调味。

3、海带丝放在盘底，上边摆娃娃菜。原汤撇浮沫，倒入泡好的绿茶水，加盐、胡椒粉、枸杞子，浇淋在菜上即可。

绿茶娃娃菜的功效与作用

娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。绿茶具有润肠排毒、清热、提神醒脑、预防龋齿和增强免疫力的功效。海带海带富含碘、钙和维生素B族等，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用，还可以使头发有光泽。绿茶娃娃菜具有清热解毒、明目润燥、滋阴润肺、生津止渴、利尿消肿的功效。这道食谱可以有补充营养物质的作用，可以滋阴润燥通便，而且还可以清热解毒醒脑，适合经常容易疲劳的人群食用，同时也可以有生津止渴的效果呢。

这道绿茶娃娃菜你学会了吗，方法简单，而且营养物质多，绿茶可以滋阴提神，对于经常容易疲劳的人群来说是不错的选择，和娃娃菜一起吃，可以有利尿消肿的作用，而且还可以滋阴明目，经常吃这样的食物对身体健康是有一定的好处的哦，大家可以经常吃这样的食物。