牛肉是生活中经常吃的食物类型之一，而且营养物质丰富，可以有很好的保健的作用，对于提高体质来说效果不错的呢，牛肉可以有补充蛋白质和钙质的作用，还可以滋补五脏的哦，来看看这道松子牛肉的做法，可以强身体。

松子牛肉

食疗功效:温中补虚、益气补血

营养价值:亚油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、锰、亚麻油酸

适宜人群:适宜体虚畏寒、手足不温、术后、病后体质虚弱者

松子牛肉所需材料

主要食材牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、盐、味精、料酒

松子牛肉的做法

1牛肉洗净切粒，豌豆、玉米、松子分别洗净，姜洗净切片。

2豌豆、玉米、松子煮至八成熟，盛其备用。

3油锅烧热，爆香姜片，下牛肉、料酒炒熟，放入豌豆、玉米、松子，调入盐，炒匀盛出。

松子牛肉的功效与作用

松子是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。松子牛肉此菜具有补血养颜、温中补虚、益气补血之功效。这样的食谱可以有很好的补虚劳的作用，而且还可以有缓解体质虚弱的效果，对于调理体质，帮助恢复健康有帮助，还有抗衰的效果。

关于松子牛肉的做法，大家都了解了吧，食物给予人体的营养价值是很高的，不仅可以补充人体所需的营养物质，滋补五脏益气补血强身体，促进生长发育的作用，所以大家可以放心食用。