食物的种类有很多，我们在挑选的时候要注意很多的问题哦。山楂大家都很熟悉的吧，是一种可以有健脾胃的食物，但是不能多吃。食物的搭配也是需要了解和注意的呢，山楂煮糖水就是不错的选择呢，可以助消化，活血还可以有润肺的效果。

山楂糖水

食疗功效:消食化积、健脾益胃、活血化瘀、生津益肺

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾

适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:孕妇不宜食用

所需材料

主要食材山楂、莲子、冰糖

做法

1山楂洗净，去蒂，对半切开去籽。

2锅中倒入约800毫升清水。放入莲子，烧开后再用小火煮约40分钟。

3倒入山楂，加盖煮15分钟左右，加入冰糖，轻搅片刻至冰糖完全溶化，盛出即可。

功效与作用

莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。莲子山楂糖水此糖水具有健脾益胃、消食化积、降三高、活血化瘀、壮肾排毒、生津益肺的功效。这样的一道饮品可以有降压减脂的作用，还有滋阴补阳的效果，对于促进新陈代谢啊或者是开胃健脾来说效果不错，同时也可以有补肾排毒养颜的效果，大家可以试试。

关于山楂糖水的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补充维生素，营养均衡，促进消化活血化瘀生津养肺，大家不妨试试这道甜品吧。