很多女性都很热衷于黄瓜的，经常买来做成黄瓜果汁呀，黄瓜敷面膜呀，凉拌黄瓜等等之类，而鸡蛋同样也是受到人民群众的喜爱，物美价廉，营养丰富，平日里用来炒饭下面，煮汤当搭配其它菜肴，或者当做早餐以及闲时候填肚子无疑都是最合适的，两者这么受欢迎的食材一相碰就造就了无与伦比的木犀瓜片，来走进这木犀瓜皮的世界吧！

材料：鸡蛋150克、黄瓜150克、大葱10克、花椒3克、料酒5克、盐3克、大豆油30克、味精2克。

做法：将鸡蛋磕在碗内搅匀，黄瓜洗净，切成菱形片， 炒勺上火加热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗内，炒勺内加油烧热，放入葱花炝锅，倒入黄瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下;，倒入炒好的鸡蛋炒匀，加入味精装盘即成。

功效：鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，含有多种维生素，是护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。

尤其对于不少爱美的女性老说，这道木犀瓜片就能让你们越来越年轻，越来越活力的，所以说想要变美变靓丽不是梦，多买鸡蛋和黄瓜一起搭配煮煮，就是抗衰老的宝物了，一些身体虚弱的人群也是要多吃吃的，可以补血安神了，多吃这道木犀瓜片，也会发现自己的身体在不知不觉中越来越强壮健康了哦！