零食一直是很多人的最爱，闲下来没事做或者看电视的时候，来点零食真是再好不过了。但是外面买来的零食，总是担心它的安全问题。别急，其实在家就可以制作出简单好吃的家常零食了。

做法一

材料：

面皮1块、杏仁碎20克、鸡蛋1个、糖10克、肉桂粉适量

做法：

1、取一块千层面皮，擀成厚薄适度的长方形;

2、撒上杏仁微粒、用擀面杖微擀一次，让杏仁微微嵌入面皮;

3、翻面刷上蛋黄液，撒上肉桂粉;

4、撒上大颗糖粒，用擀面杖压一下;

5、切成2厘米左右宽的条，扭起来;

6、放入烤盘中，烤到金黄即可。

做法二

材料：

低粉130克、鸡蛋1个、糖20克、黄油10克

做法：

1、将黄油、白砂糖混合熔化;

2、待冷却后，放入鸡蛋搅拌均匀;

3、将混合好的鸡蛋液倒入低粉中，揉成面团放置30分钟;

4、将面团擀成面饼，切成小条，扭成麻花条;

5、放入烤箱中烤熟即可。